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廣東順德食品安全管理物聯網項目招標信息

發布企業:廣東物聯天下物聯網信息產業園有限公司

聯系電話:0757-28082399
聯系地址:廣東-佛山,廣東省佛山市順德區樂從鎮樂從大道西B333號

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發布時間:[2011-08-01]
項目名稱:食品安全管理物聯網項目
項目單位:廣東省物聯網應用產業基地
項目地點:廣東省順德樂從
項目內容:
項目概況
國家和政府都在關注并積極推進傳感技術在農產品供應安全可追溯中的應用。以智能農業領域的農產品安全追溯為例,從農產品生產供應的不同階段,無論是生產、養殖階段,還是加工、運輸、零售階段,都可以用傳感技術來提高管理效率。例如,在農產品儲存運輸、菌種發酵上對溫度傳感器、濕度傳感器的使用,解決了溫度、濕度測量的精度問題和遠距離非接觸式的在線測量和監控。
食品安全管理物聯網重點關注食品生產、運輸、加工領域的安全問題,通過引入RFID等物聯網技術手段,在食品生產、養殖過程中全程監控,通過對種植養殖、運輸配送、質量保證、售后服務、產品追蹤等多個環節的優化和升級,從而打造更高價值的放心安全的食品。
目前佛山樂從順客隆商場有限公司為本地最大的連鎖零售企業,也是國家商務部和廣東“萬村千鄉”市場工程項目首批試點單位,分店數量超過300個,業務覆蓋佛山各大區鎮以及整個珠三角區域,年銷售和超過10億元,將是食品安全物聯網項目實施的重點客戶。
該項目的實施,將具有下列重大意義:
1、以物聯網手段,實現對食品種植、養殖過程的跟蹤,破解食品安全困局;
2、實現“農超對接”,群眾能吃上安全價廉的“放心菜”,農民也能增加收入;
市場分析
食品安全、農業生產管理等問題一直是人們關注的焦點,物聯網在農業生產和運輸產業鏈方面大有可為。如何保障從農田到餐桌整個鏈條的安全,一直困擾著農民、涉農企業和政府監管部門。當前,許多國家都在關注并積極推進傳感技術在農產品供應安全可追溯中的應用。以智能農業領域的農產品安全追溯為例,從農產品生產供應的不同階段,無論是生產、養殖階段,還是加工、運輸、零售階段,都可以用傳感技術來提高管理效率。例如,在農產品儲存運輸、菌種發酵上對溫度傳感器、濕度傳感器的使用,解決了溫度、濕度測量的精度問題和遠距離非接觸式的在線測量和監控。農業物聯網將集成各種關鍵技術,包括RFID電子標簽、無線傳感和網絡傳輸、視頻監控技術等,實現農產品從農場到餐桌的全程物-物、物-機對話,消費者可以通過網絡、短信、電話、互聯網視頻等方式查看農產品的“身份證”和“履歷表”——即從哪里來,誰生產的,什么時間生產的,中間處理環節是否完善等。由于食品安全追溯是一個典型的開環應用,涉及眾多政府部門和供應鏈上的企業,因此,對于農產品安全追溯的物聯網,可通過集成應用RFID自動識別、傳感器技術、信息技術、網絡和視頻監控技術,記錄供應鏈各節點的關鍵信息—— 主要包括農場(生產基地)、屠宰/加工基地、物流配送中心、零售以及監控中心5個重要環節的農產品屬性、加工情況、檢驗檢測結果、環境情況等,從而達到整個生命周期的有效監管。
建設運營方式
食品安全監管物聯網項目將采用建設加運營的模式來開發。項目經費主要來源于政府扶持、基地投入、相關應用單位投入和建設單位自籌等多方組成。地方政府和基地將配合建設單位完成建設任務和運營保證。
基地概況
廣東省物聯網應用產業基地座落于以“家具、鋼材和塑料”三大專業市場而聞名的順德樂從鎮,是由廣東省經濟與信息化委員會授權成立的,由廣東物聯天下物聯網信息產業園有限公司負責投資、建設、管理和運營的專業化產業基地。基地采用“政府指導、企業主辦、政企聯動”的模式 ,大力發展物聯網應用產業,為廣大物聯網企業提供最優惠的落戶條件和廣闊的發展空間。
基地采取產業落地、扶持、孵化的方式,努力成為地區經濟物聯網應用供需雙方溝通的橋梁,完成基地承擔的促進產業升級、加快專業鎮轉型的歷史使命。

聯系人:劉 洋 先生
地址:廣東省佛山市順德區樂從鎮
電話:+86-757-28082365
傳真:+86-757-28082376
E-mail:[email protected]

招商聯系人:鄭賢龍 先生
電話:+86-757-28786888
手機:+86-13709666800
傳真:+86-757-28082376
E-mail:[email protected]

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